← กลับหน้าแรก
🥦
อาหารจานหลัก
เต้าหู้ผัดผักรวม
โปรตีนจากพืช ผักหลากสี ทำเร็วในกระทะเดียว
มังสวิรัติโปรตีนจากพืชทำเร็ว
⏱ 15 นาที🍽 2 ที่
290
kcal · แคลอรี่
18
g · โปรตีน
22
g · คาร์บ
14
g · ไขมัน
วัตถุดิบ
- เต้าหู้แข็ง 200 กรัม
- พริกหวานหลากสี 1 ถ้วย
- ถั่วลันเตา 1 ถ้วย
- กระเทียมสับ 2 กลีบ
- ซีอิ๊วขาวสูตรโซเดียมต่ำ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
วิธีทำ
- 1
หั่นเต้าหู้เป็นลูกเต๋า ซับน้ำให้แห้ง
- 2
ตั้งกระทะไฟแรง ใส่น้ำมันงา ทอดเต้าหู้จนเหลืองทุกด้าน ตักพัก
- 3
ผัดกระเทียมจนหอม ใส่ผักทั้งหมดผัดเร็ว 2 นาที
- 4
ใส่เต้าหู้กลับลงไป ปรุงด้วยซีอิ๊ว ผัดเข้ากัน